¿QUIÉNES SOMOS?
NUESTRO TRABAJO
Hola, somos Jorge y Sara, y desde el año 2012 nos atrevimos a hacernos ganaderos, ahora gestionamos una granja de producción de leche de vaca y realizamos actividades de formación y sensibilización para todo el mundo.
El pleno corazón del Parque Natural de las Marismas de Santoña se encuentra la finca San Ana, en recuerdo de la extinguida ermita de Santa Ana construida en 1652 por Ana de Maeda. En término municipal de Santoña justo en límite con la población de Argoños está rodeada por monte y marisma lo que hace que juegue un papel importante en el propio hábitat de las especies propias de los humedales. Es el más importante del norte de España y está incluido en el Convenio de Ramsar.
Tradicionalmente la finca se ha dedicado desde tiempos inmemoriables a la producción de hortalizas y leguminosas, árboles frutales, entre los que destacan el limón y la naranja, cultivos vitivinícolas, mantenimiento de praderías y aprovechamiento ganadero. En la actualidad se continúa con la tradición ganadera con la adaptación de la vaca Holstein o Frisona al pasto influenciado por la marisma desde los años 1960 en que llegaron las últimas desde Holanda.
En 2012 tomamos el testigo haciendo hincapié en las características naturales del entorno y nuestra dedicación a la formación y la sensibilización en los asuntos de la sostenibilidad rural para fortalecer otras fuentes de diversificación económica de la gestión de la ganadería desarrollando a su vez un programa de formación ligada a la producción de alimentos y su importancia en la salud